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牛排是西餐中的主打食物,是人们去西餐厅就餐时的必点美食,并且在人们生存程度进步之后,有许多人也想本身在家中制作牛排,那末西餐中的牛排应该怎么做呢?一下子我就把他的做法教程写出来奉告各人。
1、西餐牛排在制作时必要筹备牛排500克,黄油40克,此外还要筹备黑胡椒粉以及食盐各十克,蔬菜筹备300克,并且蔬菜的种类可以任选,它可以是西兰花,胡萝卜,也可以是番茄大概其他本身喜好的蔬菜,此外还要筹备一个柠檬。
2、筹备好的奇怪牛排,用保鲜膜包起来,再用松肉锤锤打,,处置惩罚好了之后,在牛排外貌匀称涂抹上黄油。,把平底锅放在火上加热,然后把腌好的牛排直接放到锅中用,大火煎二分钟,快速翻面,再撒上适量的黑胡椒粉以及食用盐,然后再加二分钟。
3、把筹备好的奇怪柠檬洗净之后,挤出柠檬汁,直接浇在锅中的牛排上,让它再次翻面之后,把筹备好的黑胡椒粉以及盐撒在外貌,出国之后装盘,用锅中牛排排泄的油,把筹备好的蔬菜炒匀直接出锅放在牛排一侧,这时西餐牛排也就煎好了。
1、西餐牛排中的菲力牛排做法比较简单,他在制作时必要筹备,菲力牛排150克,西蓝花二三朵,黄油以及黑胡椒适量西红柿要筹备半个。把西兰花焯水之后备用,西红柿洗净之后切成片。
2、把筹备好的黄油放在炒锅中化开之后,再放入牛排煎到它两面发黄,掏出之后摆盘撒上黑胡椒酱,然后再把处置惩罚好的西红柿以及西兰花摆盘儿,这是自制的西餐牛排就算完成了,上桌之后可以直接食用。