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白虾米养分富厚,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有富厚的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等身分,且其肉质松软,易消化,对于身体虚弱以及病后必要保养的人是极好的食品;
白虾米中含有富厚的镁,镁对于心脏运动拥有首要的调节作用,能很好的掩护心血管体系,它可淘汰血液中胆固醇含量,防备动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于防备高血压及心肌梗死;
白虾米的通乳作用较强,而且富含磷、钙、对于小儿、妊妇尤有补益效用;
日本大阪大学的科学家近来发明,虾体内的虾青素有助于解除因时差反映而孕育发生的“时差症”;
虾皮有镇定作用,常用来医治神经衰弱、植物神经功效混乱诸症;
老年人常食虾皮,可防备自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对于进步食欲以及增强体质都很有益处。
虾养分富厚,且其肉质松软,易消化,对于身体虚弱以及病后必要保养的人是极好的食品。
虾中含有富厚的镁,镁对于心脏运动拥有首要的调节作用,能很好的掩护心血管体系,它可淘汰血液中胆固醇含量,防备动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于防备高血压及心肌梗死;
虾的通乳作用较强,而且富含磷、钙、对于小儿、妊妇尤有补益效用;
河虾体内很首要的一种物资便是虾青素,便是外貌红颜色的身分,虾青素(英文称astaxanthin,简称ASTA)是现在发明的最强的一种抗氧化剂,颜色越深阐明虾青素含量越高。遍及用在化妆品、食物添加、以及药品。日本大阪大学的科学家经观察发明,虾体内的虾青素有助于解除因时差反映而孕育发生的“时差症”。
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白虾和基围虾的区别