目录:
糖尿病一直困扰着一些病人,得了这病挺不好的,我们吃水果的时候一定要更注意哦。
zT7z,中国水果文化,www.chinafruits.cn
长期以来,水果一直被排除在糖尿病食品之外,很多糖尿病患者不吃水果,是因为很多水果中含有糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。另外有些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。倘若食用不当,可致血糖升高,使病情出现反复。有些人甚至到了“谈水果色变”的程度,一口水果都不敢吃。
各种水果的碳水化合物含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果,也可根据自身的实践经验作出选择。一般来说,苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病患者较为合适。而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。
根据水果对血糖的影响,糖尿病患者每天可食用水果200克左右,同时应减少约25克主食,这样可使每日摄入的总热量保持不变。
在切实把握好以上四个方面的同时,糖尿病患者还应自己摸索自身的规律。如果有条件的话,能在吃水果前和吃水果后2小时检测一下血糖和尿糖,对了解能不能吃这种水果,吃的是否过量大有裨益。
下一篇
选购水果的技巧,购买水果注意事项